《芝麻街：大鳥躲貓貓》是紅白機上的兒童教育遊戲，以躲藏與尋找為核心。玩家在場景中搜尋藏起來的大鳥，並透過聆聽提示、辨認物件來完成遊戲，寓教於樂地練習觀察與聽辨。