《中國麻將》是任天堂紅白機上的麻將桌上遊戲，以傳統牌局為核心。玩家透過摸牌、打牌與組合牌面，逐步整理手牌，設法完成符合規則的牌型並胡牌；遊戲重點在於辨認牌勢、規劃取捨，體驗麻將對局的策略與節奏。