《大盜五右衛門：雪姬救出繪卷》是融合動作與冒險的遊戲，玩家將扮演五右衛門或惠比壽丸，穿越各式關卡與城鎮，擊退敵人並尋找雪姬。旅途中可探索場景、收集金錢與購買道具，並在橫向闖關和俯視角探索之間切換。