《真人快打3》是以一對一格鬥為核心的動作遊戲，玩家可選擇各具特色的戰士，在擂台上與對手交鋒。遊戲以連續攻擊、特殊招式與終結技呈現系列招牌的激烈對戰，並收錄多名角色與不同場景。